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一、课程的性质与任务：

植物学实验技术作为一门独立的课程，具有技术课程的特点，或作为植物学的一个重要组成部分——植物学基本技能，和植物学理论教学具有同等的地位和作用。是直观地认识、了解植物的重要途径。植物学实验技术以理论知识为指导，对植物的生长、发育，植物各部分形态特征、结构特点及各种组织之间的相互关系进行显微镜观察、分析和论证。进一步加深学生对基础理论知识的理解和认识。同时通过实验操作技能训练，提高学生的动手能力、独立分析问题和解决问题的能力以及创新思维的能力。

 

二、实验教学目的与基本要求：

    植物学实验独立成一门课程或植物学教学的一个重要方面，对于加深对植物学理论的充分理解，培养学生的独立思维与创新能力、提高学生的实验操作动手能力很有必要，是培养高素质创新人才的有效途径。实验中设置的显微镜观察植物各部分形态，结构的内容，其目的是使学生加深对理论知识的认识；培养他们严谨求实的作风和观察识别、综合分析的能力。基础知识和基本技能训练，着重培养学生形象思维和动手的能力，同时使学生掌握基本的实验技能与研究方法，为学习后续课程和科研工作奠定基础。

在实验教学过程中，要求学生始终严谨，规范的进行操作，耐心，细致的进行观察，独立思考，综合分析实验结果，充分理解后认真地完成实验报告。

 

三、实验考核方式及办法：

A、              独立设课：考试与考察相结合

植物学实验技术总成绩为100分。

综合表现分10分：依到课情况、实验态度、打扫卫生、动手能力印象等综合表现而定。

实验报告分40分：每次实验提交试验报告，每次满分为4分。

标本制作分20分：（1） 包括蜡叶标本10张，共10分。

（2） 切片标本5张，共10分

实验考试分30分：（1）显微镜观察10分：辨认10张植物各部分的永久切片，每张切片提2个问题，每问0.5分。

                （2）实验操作10分：显微镜的使用4分，叶表皮或质体的临时装片6分（或根、茎、叶等的徒手切片）。

                （3）植物识别10分：每个学生随机辨认10种植物新鲜标本，要求写出中文名及所属的科名，每问0.5分。  

 B、非独立设课：考试与考察相结合

植物学实验总成绩为30分。

综合表现分5分：依到课情况、实验态度、打扫卫生、动手能力印象等综合表现而定。

实验报告分15分：按每次实验提交的试验报告给出成绩。

实验考试分10分：（1）显微镜观察与实验操作5分

                （2）植物识别5分  

四、实验项目一览表：

五、实验项目的具体内容：

1．本次实验的目的和要求

（1）了解普通光学显微镜的构造和各部分性能，学习和掌握显微镜的使用方法。

（2）学习生活细胞观察方法，掌握植物细胞基本结构，了解质体类型及特点。

（3）了解植物细胞贮藏物质的主要类型和贮藏方式。

（4）学习临时制片方法和生物绘图方法。

 

  2．实验内容或原理

（1）显微镜构造、使用、保养。

（2）细胞基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、胞间连丝和纹孔，观察永久片。

（3）质体：杂色体、白色体、叶绿体。自作临时装片进行观察。

（4）植物细胞贮藏物质：淀粉、脂肪、蛋白质。自作临时装片进行观察。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）器具：光学显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、擦镜纸、纱布块。

（2）试剂：蒸馏水、碘液、苏丹Ⅲ

（3）实验材料：洋葱鳞叶表皮细胞制片、柿子胚乳细胞切片、新鲜红辣椒果实、新鲜黑藻嫩枝条、新鲜白萝卜、新鲜马铃薯块茎、花生或蓖麻种子。

 

4．实验步骤

（1）取放：拿取显微镜时，应一只手握住镜臂，另一只手平托镜座。将显微镜放置在座位桌子左侧距桌边5～10cm处，装配好适当的目镜或否。

（2）对光：对光时，先将低倍物镜对准通光孔，用左眼或双眼观察目镜。然后，调节反光镜或打开内置光源并调节光强，使镜下视野内的光线明亮、均匀又不刺眼。

（3）低倍镜使用：将玻片标本放置在载物台上固定好，使观察材料一定正对着通光孔中心。转动粗调焦轮下降物镜距玻片5mm处，接着用双眼注视镜筒，再慢慢用粗调焦轮上升物镜，直到看见清晰的物像为止。

（4）高倍镜使用：使用前应在低倍镜下选好欲观察的目标，并将其移至视野中央，然后转高倍镜至工作位置。视野变暗且物像不清晰时，可调节光亮度和细调焦轮。

（5）油镜使用：在高倍镜下将要观察的部分移至视野中央，上升镜筒约1.5 cm，然后转油镜至工作位置。在盖玻片要观察的位置上滴一滴香柏油，慢慢下降镜筒，使之与油滴接触，然后慢慢调节细调焦轮上升镜筒到物像清晰。（不建议使用）

（6）调换玻片：观察时如需调换玻片，要将高倍镜换成低倍镜，取下原玻片，换上新玻片，重新从低倍镜开始观察。

（7）使用后整理：观察完毕后，上升镜筒，取下玻片，将物镜转离通光孔呈非工作状态，放上擦镜布，按原样收好显微镜。

（8）使用注意事项：①使用时一定严格遵守操作规则，不许随意拆修。② 随时保持显微镜清洁。观察临时装片时，一定要将盖玻片四周溢出的水或其他液体用吸水纸吸干净，以免污染镜头。已被污染的镜头要用镜头纸擦试。③ 观察时，坐姿要端正，双目同时张开，切勿睁一眼、闭一眼或用手遮挡一只眼。④ 观察玻片时，一定要按先低倍、后高倍物镜顺序使用。细调焦轮是在观察到物像而不够清晰时使用，切忌沿同一方向不停地转动细调焦轮。

（1）植物细胞基本结构

 取洋葱鳞叶表皮细胞制片或用新鲜材料撕取表皮制临时装片观察：高倍镜下：细胞壁、细胞质、细胞核，核仁。

（2） 质体及胞质环流

①叶绿体：取新鲜黑藻接近茎尖的叶片制成临时装片观察：细胞为狭长形，内含大量叶绿体。高倍镜下观察：近叶片中脉或边缘处的某些细胞内叶绿体在循一定方向环形流动。

②有色体：另用镊子取少量新鲜红辣椒*近果皮的果肉细胞制成临时装片观察，高倍镜下：近圆形细胞，内含许多红色颗粒—有色体。

③白色体：再用镊子取少量新鲜萝卜细胞制成临时装片观察，高倍镜下：近圆形细胞，个别细胞内含许多白色颗粒—白色体。

（3）胞间连丝和纹孔 

取柿子胚乳细胞切片观察，高倍镜下：多边形细胞，很厚的初生细胞壁，呈圆形深色的原生质体，许多穿过细胞壁的胞间连丝。

另外在红辣椒果皮细胞临时装片：细胞形状不规则，细胞壁很厚，壁上有纹孔，使细胞壁呈念珠状。

（1）淀粉：切取马铃薯块茎薄片或将新鲜马铃薯切口处的浆液制成临时装片，显微镜下可见细胞内含许多卵圆形或椭圆形颗粒—淀粉粒。高倍镜下将光线适当调暗，可见马铃薯淀粉粒依脐点和轮纹不同有单粒、复粒和半复粒三种类型。

（2）蛋白质：用刀片将花生子叶横切，在其切面上刮取少许粉末加碘液制成临时装片。低倍显微镜下：细胞内含许多糊粉粒（贮藏蛋白质）；高倍镜下：糊粉粒外为淡黄色薄膜，内含1个无色球晶体和1至数个黄褐色拟晶体。

（3）脂肪：同样取上述切片加苏丹Ⅲ制成临时装片，显微镜下可见细胞内有许多大小不等的球形或不规则形状的橙红色的小油滴，即脂肪。

（1）清洁玻片：要求无色、平滑、透明度好，使用时应将载玻片和盖玻片用纱布擦试干净。若玻片很脏，可用酒精擦试或用碱水煮片刻，在用清水洗净擦干。

（2）滴水：将干净载玻片平放于桌面上，用吸管在玻片中央加一滴水（也可是其他染液）。

（3）取材：用镊子撕取或挑取新鲜材料，注意材料不要过大或过多，立即放入载玻片水中或染液中。如为表皮，要将其展平不重叠。

（4）加盖玻片：用镊子轻夹盖玻片的一边，使相对另一边先接触载玻片上的水滴，而后慢慢地把盖玻片轻轻盖在材料上，避免产生气泡，最后要用吸水纸将溢出的液体吸干净。

（5）加染液染色：染液染色也可在用水加盖玻片后进行。方法是滴一滴染液在盖玻片旁，用吸水纸在另一边吸直到染液充满为止。

 良好的装片标准是：材料无皱折，不重叠，水分适宜，无气泡。

（1）根据绘图纸张大小和绘图的数目，安排好每个图的位置及大小，并留好注释文字和图名的位置。

（2）将图纸放在显微镜右方，依观察结果，先用HB型铅笔轻轻勾一个轮廓，确认各部分比例无误后，再把各个部分勾画出来。

（3）生物绘图通常采用“积点成线，积线成面”的表现手法，即用线条和圆点来完成全图。绘线条时要求所有线条都均匀、平滑，无深浅、虚实之分，无明显的起落笔痕迹，尽可能一气呵成不反复。圆点要点得圆、点得匀，其疏密程度表示不同部位颜色深浅。

（4）绘好图之后，用引线和文字注明各部分名称。注字应详细、准确，且所有注字一律用平行引线向右一侧注明，同时要求所有引线右边末端在同一垂直线上。在图的下方注明该图名称，即某种植物、某个器官的某个制片和放大倍数。

注意所有绘图和注字都必须使用HB型铅笔，不可以用钢笔、圆珠笔或其他笔。

 

5．教学方式

（1）第一部分，对着实物边讲、边示范，学生动手操作。

（2）第二、三、四部分，讲清楚细胞结构各部分存在位置及质体形态特征、根据淀粉粒的类型及其形态特征、贮藏蛋白的形态特征、各种切片进行观察辨别，直到掌握认识。

 

6．考核要求

    能正确使用低倍镜和高倍镜。了解植物细胞的特点及其与动物细胞的区别。能准确辨认

各种质体和淀粉粒。

 

7．实践教学报告要求

（1）绘1～2个洋葱鳞叶表皮细胞图并引线注明个部分名称。

（2）绘三种类型的淀粉粒图，并引线注明。

 

1． 本次实验的目的和要求

（1）了解植物细胞分裂的主要方式及生物学意义。

（2）了解植物有丝分裂和减数分裂的基本过程，掌握不同分裂时期细胞的特点及有丝分裂和减数分裂的区别和联系。

（3）了解染色体基本形态和结构特征。

2．实验内容或原理

（1）观察细胞的出芽生殖；洋葱根类细胞的有丝分裂。

（2）观察贮藏物质：淀粉粒、蛋白质、脂肪。

3．需要的仪器或试剂等

（1）器具：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、擦镜纸、纱布块。

（2）试剂：蒸馏水

（3）实验材料：洋葱根尖纵切制片、玉米减数分裂制片、新鲜甜酒汁

 

4．实验步骤

1）有丝分裂：

取洋葱根尖纵切制片，观察植物细胞有丝分裂过程。将切片先在低倍镜下找到分生区并移至视野中央，再转换至高倍镜，找到具分裂相的细胞，选择前期、中期、后期和末期典型细胞进行观察比较。

2）减数分裂：

取一系列玉米减数分裂制片，高倍镜下选择观察植物细胞减数分裂各时期特点。

3）无丝分裂：

取新鲜甜酒汁一滴制成临时制片，观察单细胞卵圆形的酵母菌出芽生殖。

 

5．教学方式

讲解观察材料的形态特点，以及观察中注意事项和要领，学生动手制片观察。

 

6．考核要求

能识别细胞(酵母菌)的出芽生殖及有丝分裂的特点和贮藏物质。

 

7．实践教学报告要求

（1）绘洋葱根尖细胞有丝分裂各时期图。

（2）列表比较细胞有丝分裂和减数分裂的异同点。

 

1．本次实验的目的和要求

   了解组织的基本类型、特征、功能。了解各类植物组织的分布、形态结构特征、功能及相互区别。

 

2．实验内容或原理

利用鲜材料装片和永久切片观察各种组织。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）器具：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、刀片、吸水纸、擦镜纸、纱布块、滴管

（2）试剂：蒸馏水、碘液

（3）实验材料：洋葱根尖纵切制片、南瓜茎纵切制片、葡萄茎离析制片、蚕豆茎横切制片、椴树茎横切制片、杨树茎横切制片、天竺葵叶或其他叶片横切制片、天竺葵叶下表皮制片、鸢尾叶下表皮制片、新鲜白菜叶、新鲜梨果实。

 

4．实验步骤

1）分生组织：取洋葱根尖纵切制片（示范），在低倍镜下观察原分生组织和初生分生组织。

2）薄壁组织：取各类叶横切制片观察叶肉细胞，其细胞体积大，圆柱状，内含叶绿体，是薄壁组织中最重要的一类，称同化组织。

3）保护组织：

（1）初生保护组织结构：取新鲜白菜叶，撕取其下表皮制成临时装片观察双子叶植物表皮结构。高倍镜下：表皮细胞：形状不规则、彼此紧密镶嵌；气孔器：气孔，2肾形的保卫细胞：含有叶绿体。有的植物表皮上分布有表皮毛或腺毛。

（2）次生保护组织结构：取椴树茎或杨树茎横切制片观察周皮结构。显微镜下：数层扁平细胞：木栓层（死细胞）、木栓形成层与栓内层；皮孔。

（1）厚角组织：取蚕豆茎横切制片观察：表皮下方具棱角的部分即为厚角组织，其细胞壁在细胞的角隅处加厚，具叶绿体。

（2）厚壁组织：取葡萄茎离析制片观察：红色的长梭形木纤维细胞，细胞壁：全部加厚、并大多木质化；新鲜梨果肉*近中部的部分挑取一个沙粒状的组织置于载玻片上压碎，滴一滴碘液盖上盖玻片，制成临时制片观察：石细胞：颜色较暗，多边形，细胞壁异常加厚，细胞腔很小，具有明显的纹孔沟。

5．输导组织：取南瓜茎纵切制片观察：红色区域—木质部：低倍镜下：多种类型的导管：花纹，穿孔；高倍镜下：螺纹导管，网纹导管。蓝色区域—韧皮部：低倍镜下：口径较大的长管状细胞—筛管细胞。高倍镜下：筛板，筛孔，联络索；细长的伴胞：细胞质浓，具细胞核。另在上述的葡萄茎离析制片：梯纹导管。

6．分泌结构：取各类叶片横切制片观察：叶表皮上有多细胞构成的腺毛结构，主脉薄壁细胞中有圆型空洞，即为分泌腔结构。

 

5．教学方式

讲解各种组织的形状、存在部位，再进行各类组织永久制片的观察。

6．考核要求

   能识别各种组织，并了解其功能。

 

7．实践教学报告要求

1．绘白菜叶表皮细胞及气孔器结构图，并引注各部分名称。

2．绘1～2个网纹导管（或梯纹导管）和螺纹导管细胞图。

3．绘1～2个石细胞结构图。

4．绘筛管细胞和伴胞结构图。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）了解根系不同类型的外部形态特征，根尖分区及细胞特点，并加深理解根的生理功能。

（2）了解根的内部结构特点，侧根发生及根瘤形态。

 

2．实验内容或原理

（1）观察植物的根系——直根系、须根系。

（2）观察根尖分区：根冠、生长点、伸长区、根毛区(成熟区)。

（3）观察单子叶和双子叶植物根初生结构。

（4）观察双子叶植物根次生结构。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）实验器具：显微镜、根的结构模型

（2）实验材料：茶直根系浸制标本、吉祥草须根系浸制标本、豌豆根瘤浸制标本、棉花幼根横切面永久制片、棉花老根横切面永久制片、蜜橘老根横切面永久制片、黄瓜老根横切面永久制片、水稻根横切面永久制片、葱根横切面永久制片、洋葱根尖纵切面永久制片。

 

4．实验步骤

（1）观察茶的根系，它有明显的主、侧根之分，属直根系。

（2）观察吉祥草的根系，它没有明显的主、侧根之分，均为不定根，属须根系。

   取葱根尖纵切面永久制片在低倍显微镜下观察。根尖可分为四个区，由尖端开始：

根冠区；分生区（生长点）；伸长区；根毛区（成熟区）。

（1）．根的初生结构

       取棉花幼根横切面永久制片置于低倍镜下观察，分清表皮、皮层和中柱（维管柱）三部分结构，而后转为高倍镜由外至内仔细观察。

（2）根的次生构造

取棉花老根横切面永久制片置于低倍镜下观察，外为周皮，内为中柱（维管柱）。而后转为高倍镜由外至内仔细观察。

另取黄瓜老根横切面永久制片观察，与棉花根相比其特点是：① 维管束为三束，因此射线十分明显且较宽。② 维管形成层不很明显。③ 韧皮纤维呈蓝色，细胞壁厚且成束存在，清晰可见。

再取蜜橘老根横切面永久制片观察，其特点是：① 周皮明显，韧皮部呈蓝色，但韧皮纤维呈红色。② 次生木质部发达，导管数量多，口径大，排列紧密。③ 髓部细胞略有木质化增厚。

（1）葱根：与棉幼根结构基本相似，但具有如下特点：

皮层：较发达，内皮层有明显的五面增厚，呈马蹄形加厚，外切向壁不加厚。在木质部放射角处有通道细胞。

初生木质部：具有5或6个放射角，既5或6束。导管被染成红色，十分明显。根的最中央被大导管占据，所以无髓部。

（2）水稻根：取水稻老、幼根横切面制片观察。

      观察水稻根横切面制片，可见侧根的形成情况。

    观察浸制的豌豆根瘤标本，可见在豌豆根上有许多膨大的小瘤，即根瘤。

 

5．教学方式

（1）挂图和实物了解根系的类型及特点。

（2）观察切片了解根的初生和次生结构。

 

6．考核要求

（1）联系实际分清根系类型

（2）掌握根初生结构的特点：内皮层、凯氏带、本质部外始式等。

（3）弄懂根由初生生长进入次生生长的真正原因，是维管形成层的形成所致。

   

7．实践教学报告要求

（1）绘棉花幼根横切面简图，并引线注明各部分名称。

（2）绘棉花老根横切面详图，并引线注明各部分名称。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）了解叶芽构造，为学习茎、叶构造奠定基础。

（2）了解茎的构造与其功能的相关性。

（3）了解被子植物的分枝类型。

 

2．实验内容或原理

（1）利用挂图与新鲜标本，观察了解叶芽的构造。

（2）切片观察双子叶植物茎的初生构造和次生构造。

（3）切片观察单子叶植物茎的构造。

（4）利用挂图、标本，了解被子植物的分枝方式及其类型。

3．需要的仪器或试剂等

（1）实验器具：显微镜、茎的结构模型、叶芽结构模型、玉米茎结构模型。

（2）实验材料：棉芽纵切面永久制片、棉花幼茎横切面永久制片、棉花老茎横切面永久制片、椴树茎横切面永久制片、杨树茎横切面永久制片、水稻茎横切面永久制片、竹茎横切面永久制片。

 

4．实验步骤

取棉芽纵切面永久制片（示范）置于显微镜下观察，可见棉芽顶端为生长锥，中间为芽体（芽轴），两侧为叶原基和幼叶，在幼叶叶腋处还有腋芽原基。

（1）茎的初生构造：取棉花幼茎横切面永久制片观察，从内向外其结构为：表皮；皮层；维管柱：中柱鞘不明显，包括维管束、髓和髓射线。

（2）茎的次生构造：取棉花老茎横切面于显微镜下观察：①周皮：木栓层、木栓形成层、栓内层；②皮层：不发达；③维管柱：维管束：初生韧皮部、次生韧皮部、维管形成层、次生木质部、初生木质部、维管射线；髓射线：漏斗状。

椴树茎横切面永久制片观察：周皮：数层，有皮孔； 皮层：有含晶异细胞； 木质部：清晰的年轮、髓及髓射线。

杨树茎横切面永久制片观察：① 周皮细胞呈扁平砖形，被染成粉红色。② 次生木质部发达，导管数量多，口径较大。

     取水稻茎横切面永久制片观察，其茎初生结构特点如下：

（1）表皮：茎最外一层，外壁常有角质或硅质突起，并有少量气孔分布。

（2）基本组织：薄壁细胞，厚壁细胞（机械组织），外轮维管束，内轮维管束，髓腔。

（3）维管束：两轮，维管束鞘，“V”字形管束开口端：一个较大的孔纹导管，下部尖端：环纹或螺纹导管，原生木质部腔隙，木纤维、木薄壁细胞。韧皮部：筛管，伴胞。

另取竹茎横切面永久制片观察：不具髓腔，维管束数量多，星散分布于薄壁细胞中。

 

5．教学方式

通过挂图、新鲜或蜡叶标本和观察切片，让学生掌握实验中的内容。

 

6．考核要求

（1）掌握双子叶植物的出生于次生结构及单子叶植物茎的结构特点及其相互之间的区别。

（2）了解并掌握被子植物的分枝类型及其典型代表植物。

 

7．实践教学报告要求

（1）绘水稻茎初生结构简图和一个维管束详图，并引线注明各部分名称。

（2）绘棉花老茎次生结构简图，并引线注明各部分名称。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）了解一般叶的外部形态和内部结构特征，对比各类型植物叶片结构特点，从而进一步理解叶片结构与功能的关系。

（2）通过观察植物营养器官各变态类型的特点，了解其生理功能和对环境的适应性。

 

2．实验内容或原理

（1）观察各种实物标本：叶的形态、复叶类型、完全叶、叶序等。

（2）观察根、茎、叶变态标本。

（3）观察棉花、水稻、夹竹桃叶片的解剖结构 (永久切片) 。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）实验器具：显微镜

（2）实验材料：棉花叶横切面永久制片、水稻叶横切面永久制片、夹竹桃叶横切面永久制片、松针叶横切面永久制片、各类叶片和复叶干制标本、各类型变态根浸制或干制标本、各类型变态茎浸制或干制标本、各类型变态叶浸制或干制标本。

 

4．实验步骤

观察浸制或干制标本，了解叶的形态类型、复叶的类型、完全叶的组成和叶序的类型。

取棉花叶横切面永久制片观察，显微镜下可见下列结构：

（1）表皮；（2）叶肉：栅栏组织，海绵组织；侧脉：维管束鞘，木质部和韧皮部；分泌腔；（3）叶脉：主脉：机械组织、基本组织、木质部、薄壁细胞、韧皮部、形成层。

取水稻叶横切面永久制片观察，与棉花叶相比其特点如下：

（1）表皮：硅质突起，表皮毛；气孔器：2副卫细胞，2保卫细胞，孔下室；上表皮两叶脉之间：倒扇形泡状细胞（运动细胞）。

（2）叶肉：不分化，细胞形状不规则，排列紧密，细胞壁具有内摺，细胞内含叶绿体多。

（3）叶脉：主脉：多数维管束，薄壁细胞，厚壁细胞，大的气腔；侧脉：具维管束鞘。叶脉近表皮处：均有机械组织。

     取夹竹桃叶横切面永久制片观察，其叶片适应干旱环境的特点是：

（1）表皮：上表皮：2～3层厚壁细胞组成复表皮，角质层厚；下表皮：凹陷的气孔窝，气孔，窝内有表皮毛。

（2）叶肉：栅栏组织极发达，近上、下表皮均有，多层。细胞间隙小，含叶绿体较多。

（3）叶脉：主脉为双韧维管束。

     取松针叶横切面永久制片观察：表皮细胞壁厚；气孔器：下陷，2保卫细胞，2副卫细胞；下皮层：表皮内方，几层厚壁细胞组成；叶肉：皱褶细胞，分布有树脂道。内皮层：叶片中央，一圈厚壁细胞，两束维管束；转输组织：内皮层和两束维管束之间，转输薄壁细胞和转输管胞组成。

     仔细观察系列浸制或干制标本及挂图，掌握营养器官变态类型、特征和代表植物。

（1）根的变态类型：

A、贮藏根：

① 肉质直根：观察萝卜等标本：由主根肥大而成，次生结构，三生结构，次生木质部厚；胡萝卜横切面：次生韧皮部发达。

② 块根：观察甘薯等标本。块根也是由次生生长和三生生长增粗的。

B、气生根：

① 支柱根：观察玉米等标本。

② 攀缘根：观察常春藤等标本。

③ 寄生根：观察兔丝子标本。

2．茎的变态类型：

A、地下茎变态类型：

① 块茎：观察马铃薯：由地下茎末端膨大而成，其上有顶芽，叶退化留有叶痕，其叶腋部是凹陷的芽眼，每个芽眼内可产生一至多个腋芽，芽眼下面有退化的鳞叶称芽眉。

② 根状茎：观察莲藕、竹鞭等：匍匐生于地下，形似根，具有明显的节和节间，节上有鳞片状叶，其内方有腋芽，节上生有不定根。

③ 鳞茎：观察洋葱：圆盘状，鳞茎盘：下生有不定根，1顶芽，许多肥厚的鳞叶：叶腋有腋芽，最外围有膜质鳞叶。

④ 球茎：观察荸荠：球形或扁球形，肉质，节和节间，干膜状鳞片叶，腋芽。

B、地上茎变态类型：

① 茎（枝）刺：观察皂荚等标本：茎刺由腋芽发育而成，不易剥落。

② 茎卷须：观察葡萄、南瓜等标本：茎卷须由顶芽或腋芽变态而来，多发生在腋芽。

③ 叶状枝（茎）：观察竹节蓼等标本：茎扁化成绿色叶状体，叶完全退化或不发达。

④ 肉质茎：观察仙人掌等标本：茎变得肉质多汁，而叶往往退化为刺。

⑤ 匍匐茎：观察蛇莓等标本：茎细长，匍匐生于地面上，顶端生根出芽，节上生根。

C、叶的变态类型：

① 叶卷须：观察豌豆等标本：复叶顶端的2～3对小叶变成了卷须。

② 鳞片叶：观察洋葱等标本：其鳞茎盘上的肉质和膜质叶都为鳞片叶。

③ 叶刺：观察仙人掌等标本：肉质茎上具叶刺；观察刺槐叶：基部有一对变态托叶刺。

④ 捕虫叶：观察茅膏菜、猪笼草标本：叶变态成为盘状或瓶状。

⑤ 苞片和总苞：观察棉花：花萼外有3片苞片（副萼）；玉米雌花序：基部具总苞。

⑥ 叶状柄：如台湾相思树的叶片退化，而叶柄变态为扁平叶状体。

 

5．教学方式

通过挂图、实物标本和观察切片，让学生掌握实验中的内容。

 

6．考核要求

（1）能够辨别日常生活中接触的食物有哪些属于变态器官，分别属于哪一类变态器官。

（2）弄懂单子叶植物叶片与双子叶植物叶片的结构特点。

 

7．实践教学报告要求

1．绘棉花叶横切面结构部分详图（包括主脉），并引线注明各部分名称。

2．绘水稻叶横切面结构简图，并引线注明各部分名称。

3．将所观察与了解的营养器官的变态类型列表归纳。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）了解花的各个组成部分的形态结构和功能。

（2）掌握花药及子房的基本结构及其特点。

（3）了解被子植物花序类型、果实类型和结构，为学习被子植物分类知识奠定基础。

（4）了解种子的基本结构和类型。

 

2．实验内容或原理

（1）新鲜花解剖，了解花的各个部分。

（2）观察多种花药和子房的纵切和横切切片。

（3）各种花序类型和果实的观察。

（4）有胚乳和无胚乳种子及颖果的解剖。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）实验试剂与器具：碘液，显微镜、放大镜、镊子、花的模型

（2）实验材料：油菜子房横切面永久制片、百合子房横切面永久制片、棉花子房横切面永

久制片、油菜花药横切面永久制片、百合花药横切面永久制片、十字形花科和豆科及禾本科植物新鲜花材料；各种植物花序的新鲜材料或浸制标本、各种植物果实的新鲜材料或浸制标本、已浸泡的蚕豆种子和玉米籽实。

 

4．实验步骤

1．取一朵十字形花科植物（如油菜或萝卜）的新鲜花解剖观察：十字形花冠，四强雄蕊。

2．取豆科植物（如紫云英）的新鲜花解剖观察：蝶形花冠，二体雄蕊。

3．取禾本科植物（如水稻）的新鲜花解剖观察：外稃，内稃，浆片，雄蕊，雌蕊。

   小麦的麦穗：由小穗组成，每小穗外有2颖片，包括3～7朵小花，上部小花通常不孕。

（1）百合花药：取幼嫩百合花药横切面永久制片观察雄蕊花药结构：药隔，药隔维管束， 4个花粉囊：表皮，药室内壁，中层，绒毡层：最内层，花粉母细胞；成熟花药：表皮，药室内壁—纤维层，中层和绒毡层痕迹，大量成熟的花粉粒。

（2）油菜花药：油菜花药横切面结构与成熟百合花药横切面结构相似。

（1）油菜子房：取油菜子房横切面永久制片观察：2心皮组，假隔膜，假两室，腹缝线，侧膜胎座，背缝线，背束。

（2）百合子房：取百合子房横切面永久制片比较观察：3心皮，3室，中轴胎座，胚珠。

（3）棉花子房：取棉花子房横切面制片观察：4心皮，中轴胎座，每室2胚珠。

A、总状花序类（无限花序）：

（1）总状花序：观察油菜、萝卜或荠菜等植物的花序。

（2）圆锥花序（复总状花序）：观察女贞、水稻等植物的花序。

（3）穗状花序：观察车前、马鞭草等植物的花序或小麦的小穗（整个麦穗为复穗状花序）。

（4）复穗状花序：观察小麦花序，它的花序总轴每一个分枝为穗状花序。

（5）肉穗花序：观察玉米的雌花序。

（6）葇荑花序：观察柳树、桑树、枫杨等植物的花序  

（7）伞房花序：观察梨、棠梨等植物的花序。

（8）伞形花序：观察樱桃、韭菜、薤子等植物的花序。

（9）复伞形花序：观察胡萝卜、芹菜的花序。

（10）头状花序：观察向日葵、金盏菊等植物的花序。

（11）隐头花序：观察无花果等植物的花序。

B、聚伞类花序（有限花序）：

（12）单歧聚伞花序：

卷伞花序：观察附地菜的花序。

蝎尾状聚伞花序：观察唐菖蒲的花序。

（13）二歧聚伞花序：观察卷耳、繁缕的花序。

（14）多歧聚伞花序：观察泽漆的花序。

A、单果：一朵花中仅有一枚雌蕊，形成一个果实。果皮可分为外、中、内三层。

（1）肉质果：果实成熟后果皮或果实其他部分肉质多汁。

① 浆果：观察葡萄、番茄、茄子果实浸制标本。

② 柑果：观察柑橘类植物果实果。

③ 瓠果：观察葫芦科植物瓜类果实的横切面或纵切面。

④ 梨果：观察苹果、梨的果实。

⑤ 核果：观察桃、李、梅、杏枣等果实。

（2）干果：果实成熟时，果皮呈干燥状态。有的开裂，称裂果；有的不开裂，称闭果。

（A）裂果：果实成熟后果皮开裂。因构成果实的心皮数目和开裂方式不同分为：

① 蓇葖果：观察梧桐、小乌头的花。

② 荚果：观察豆类植物的花。

③ 角果：观察十字花科植物的花。

④ 蒴果：观察棉花：背裂，牵牛花：腹裂，车前草：盖裂，罂粟：孔裂。

（B）闭果：果实成熟后果皮不开裂。分为：

① 瘦果：由1～3心皮组成，内含一粒种子。成熟时果皮、种皮分离。如向日葵。

② 颖果：观察水稻、玉米等。

③ 坚果：观察板栗。

④ 翅果：观察三角枫、臭椿。

⑤ 双悬果：观察芹菜、胡萝卜。

B、聚合果：观察莲：聚合坚果；八角：聚合蓇葖果；草莓：聚合瘦果；悬钩子：聚合核果。

C、聚花果（复果）：观察：桑椹、菠萝、无花果。

（1）无胚乳种子：取浸泡后成为湿软状态的蚕豆种子观察：种皮，种脐，种孔，种脊。剥开种皮：胚根，，两片子叶，胚轴，胚芽。

（2）有胚乳种子：取浸泡后的玉米种子（即颖果）进行观察：果柄，脐；用刀片垂直颖果宽面沿胚之正中纵切成两半，用放大镜观察切面：一层愈合的果皮和种皮；大部分是胚乳（切面上加一滴碘液，胚乳部分马上变成蓝色；胚在基部一角，遇碘呈黄色）；胚：上部有锥形胚芽（外有胚芽鞘），下部有锥形的胚根（外有胚根鞘），位于胚芽和胚乳之间的盾状物为盾片，胚芽与胚根之间和盾片相连的部分为胚轴。

 

5．教学方式

（1）花的组成部分：带学生动手解剖各种具代表性的新鲜花。

（2）观察多种花药和子房切片，然后绘图，描绘其结构。

（3）花序类型和果实类型通过讲解和观察挂图、实物进行了解。

（4）带学生动手解剖各种种子及颖果，了解其结构。

 

6．考核要求

（1）学会以花程式描述花的结构；掌握花药与子房的基本结构。

（2）联系实际把各种果实归类，了解它的实用价值。

（3）了解种子及颖果的类型及其结构特点，为何子叶是胚的部分，胚乳则不是。

 

7．实践教学报告要求

（1）写出油菜花（十字花科植物）和紫云英花（豆科植物）的花公式。

（2）绘百合花药横切面详图，并引线注明。

（3）绘油菜子房和棉花子房横切面简图，并引线注明。

（4）绘出各类花序的模式图。

（5）将实验中所观察的果实列表归类。

（6）绘蚕豆种子和玉米颖果的结构图，并引线注明各部分名称。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）了解低等植物各类群的主要特征、形态结构、生活习性、生殖方式及与人类的关系。

（2）掌握低等植物的生活史，进而了解低等植物进化地位与世代交替的含义。

（3）了解和识别低等植物的常见种类，学习观察和鉴定低等植物的基本方法，

 

2．实验内容或原理

（1）观察蓝藻、裸藻、绿藻、硅藻、红藻、褐藻等藻类植物的形态特征。

（2）观察真菌尤其是伞菌的形态及结构特征

（3）观察三种类型的地衣的形态结构特征。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）器具：显微镜、解剖镜、放大镜、载玻片、盖玻片、镊子、吸水纸、纱布块。

（2）试剂：蒸馏水等。

（3）材料：新鲜地木耳、眼虫藻永久制片、水绵新鲜材料、水绵结合生殖永久制片、硅藻装片、海带藻体标本、紫菜藻体标本、池塘水、黑根霉装片或生霉的面包（馒头）、青霉装片或生霉的橘皮、新鲜蘑菇、地衣植物标本、

 

4．实验步骤

（1）蓝藻：念珠藻：多细胞群体藻类，原核生物。取新鲜地木耳观察：外形为蓝绿色胶质片状。用镊子撕取一小块胶质，置于载玻片上，用另一片载玻片将材料压碎，滴一滴水加盖玻片。低倍镜下：植物体外围有很厚的胶质鞘，内有许多念珠状细胞组成的单列藻丝；高倍镜下：在丝状体细胞中可看见有几个大型的异形细胞：壁厚，与营养细胞相连处有球状加厚的节球，细胞质呈淡黄绿色。

（2）裸藻：取一滴含有裸藻（眼虫藻）的池塘水或永久制片，在显微镜下观察：单细胞，呈梭形，前端钝圆、后端尖削。虫体内有一个红色眼点，还有许多叶绿体。虫体前端还有一根鞭毛，可在水中旋转式游动。

（3）绿藻：水绵：多细胞不分枝的丝状体。取少量丝状体作临时制片观察：许多圆筒形细胞上下连接，每个细胞内有一至数条带状叶绿体（载色体），螺旋状悬浮于细胞质中，每条叶绿体上有一列发亮小颗粒，为蛋白核。细胞核不易辨认。另取水绵接合生殖永久制片显微镜下观察：二条平行*近的丝状体，多个横向的接合管，原生质体收缩形成配子，一条丝状体的配子已经通过接合管进入了另一条丝状体，并形成了合子。

（4）硅藻：取一滴池塘水制成临时装片或取硅藻装片观察：形状多样：有舟形、圆形、新月形、弓形、方形或其他形状；细胞壁：由两个瓣片套合而成。高倍镜下：瓣面上有花纹，细胞核1，一至几个金褐色的载色体，有的还具蛋白核。

（5）红藻：取紫菜藻体标本观察：鲜紫红色的片状体，边缘波状，很薄，由单层或双层细胞组成。

（6）褐藻：取海带藻体标本观察：植物体（孢子体）大型，深褐色，可分为狭长带片、短柱形的柄和假根状的固着器三部分。

 

（1）黑根霉：取黑根霉制片观察：匍匐生长的菌丝（无隔）、垂直向上的孢子囊梗、孢子囊（内有黑色孢子）和向下生长的假根。

（2）青霉：取青霉制片观察：横隔菌丝，在菌丝上生有长而直立的分生孢子梗，然后分生孢子梗经2～3次分枝，产生具横隔的分生孢子小梗，分生孢子小梗顶端产生多个圆形的、成串的分生孢子。 

3．酵母菌：见实验二（略）。

4．伞菌：蘑菇子实体：伞状，可分为菌盖和菌柄两部分。伞盖上有许多菌褶，其上着生担子和担孢子，可进行孢子繁殖。菌柄上有的种类有菌环。

观察标本：

（1）壳状地衣：原植体（植物体）紧贴基物（如石头），难以分开。

（2）叶状地衣：原植体呈扁平状，有背、腹之分，以假根或脐固着于基物上，易于采下。

（3）枝状地衣：原植体直立成枝状或丝状，或成悬垂分枝状。

 

5．教学方式

讲解、观察相结合。新鲜标本、干标本、鲜材料装片、永久切片相结合进行观察了解。

 

6．考核要求

   掌握藻类特点及常见类型、真菌的形态结构特征及地衣的类型。

 

7．实践教学报告要求

（1）绘念珠藻一段丝状体结构图，并引线注明各部分名称。

（2）绘水绵梯形结合生殖图，并引线注明各部分名称。

（3）绘蘑菇子实体结构图，并引线注明各部分名称。

 

 1．本次实验的目的和要求

（1）通过对代表植物的观察，了解高等植物不同类群的形态结构特征及生活史特点，进而

了解它们对陆生生活的适应结构和植物界进化中所处的位置。

（2）了解高等植物的常见种类识别方法，学习观察和鉴定苔藓植物、蕨类植物及种子植物的基本方法，了解其经济价值。

（3）通过低等植物与高等植物的比较观察，明确整个植物界的进化趋势。

 

2．实验内容或原理

观察苔藓、蕨类和裸子植物的孢子体、配子体及生殖器官的结构并了解其生殖方式和生活史。

 

3．需要的仪器或试剂等

（1）器具：显微镜、载玻片、盖玻片、镊子、吸水纸、纱布块、放大镜

（2）试剂：蒸馏水、

（3）实验材料：新鲜地钱标本、新鲜葫芦藓标本、地钱精子器切片、地钱颈卵器切片、真蕨原叶体装片、苏铁大小孢子叶球干制或浸制标本、新鲜真蕨标本（如铁芒萁、海金沙、井栏边草、鳞毛蕨）、新鲜水生蕨类（如青萍或紫萍、槐叶萍、满江红等）标本、湿地松雌球果标本。

 

4．实验步骤

（1）苔类：取新鲜地钱观察：二*分支的叶状体，胞芽杯，其内产生胞芽；叶状体腹面：有假根和鳞片。雌雄异体，雌、雄配子体上产生雌器托、雄器托。雌器托顶盘有若干条指状深裂，颈卵器着生其上。取地钱颈卵器切片用低倍镜观察：指状芒线下方倒悬挂着瓶状颈卵器。高倍镜下：颈卵器：颈部和腹部，外面的壁细胞，里面的颈沟细胞、腹沟细胞与卵细胞。雄器托顶盘边缘浅波状，精子器着生在顶盘的小孔中。取地钱精子器切片用低倍镜观察：椭圆形精子器陷于顶盘中，精子器外壁有一层薄壁细胞构成，内部充满精细胞。孢子体：寄生，由孢蒴、蒴柄和基足三部分组成。

（2）藓类：取新鲜葫芦藓观察：高1～3 cm ，茎叶分化，假根，雌雄同株不同枝。雌枝顶端具顶芽状雌器苞，其中有数个颈卵器和隔丝；雄枝顶端产生小花状雄器苞，内含许多精子器和隔丝。孢子体：寄生，可明显分为孢蒴、蒴柄和基足三部分。孢蒴梨形，内生孢子；蒴柄极长；基足插生于配子体内。

（1）在示范桌上和校园内认识一些常见的大型叶陆生真蕨植物：铁芒萁、海金沙、井栏边草、鳞毛蕨等。水生蕨类：四叶萍、槐叶萍、满江红等。了解蕨类植物的形态特点。

（2）观察真蕨原叶体（配子体）装片。显微镜下原叶体小、很薄，为绿色、略呈心形的叶状体，有背、腹面。腹面有假根，假根附近有精子器，在心形凹陷处有几个颈卵器。

（3）观察真蕨孢子囊群装片。在井栏边草或鳞毛蕨等叶背面具有褐色孢子囊群的地方刮取一点材料，制成临时装片。显微镜下观察一个孢子囊结构：孢子囊柄，孢子囊壁，环带，唇细胞，孢子。

（（1）苏铁及大小孢子叶球：观察大小孢子叶干制或浸制标本。常绿观赏乔木，大型羽状深裂的复叶，顶生小孢子叶球：圆柱形，螺列许多小孢子叶：鳞片状，有许多小孢子囊；顶生大孢子叶球：密被黄褐色绒毛，上部羽状分裂，下部长柄上生有2～6个胚珠。

（2）湿地松雌球果：呈卵圆形，栗褐色、质地坚硬。雌球花：大孢子叶（珠鳞、种鳞），鳞盾，鳞脐；种鳞的腹面有两枚具翅的种子。

（3）银杏：高大落叶乔木，长、短枝，叶扇形，二*叶脉；种子核果状。雌雄异株。

（4）马尾松：常绿乔木，具长、短枝，两枚细长的针叶簇生在短枝上，每束针叶基部被宿存的叶鞘所包。小孢子叶球（雄球花）：长椭圆形，成熟时黄褐色，小孢子叶：背面有2小孢子囊（花粉囊），内生花粉；大孢子叶球（雌球花）：卵圆形，紫红色，珠鳞基部有2胚珠，苞鳞与珠鳞分离。大孢子叶球成熟时变为球果，栗褐色质地坚硬。

（5）圆柏：圆柏也为常绿乔木，树冠圆锥形，叶片有鳞形及刺形。雌雄异株，有时同株。

（6）水杉：我国特有珍稀的孓遗植物，落叶大乔木，叶片线形，扁平，交互对生，球花单性，雌雄同株。

（7）观察校园内常见的种类：池杉、柳杉、雪松、金钱松、、罗汉松、湿地松、侧柏等。

 

5．教学方式

通过挂图、蜡叶标本、新鲜标本、切片标本讲解与观察同时进行，还可进行实地观察。

 

6．考核要求

了解或掌握苔藓、蕨类和裸子植物的孢子体、配子体及生殖器官的结构并了解其生殖方式、生活史及各大类群植物的演化关系。

 

7．实践教学报告要求

1．绘地钱配子体和葫芦藓配子体与孢子体外形图，并引线注明。

2．绘蕨原叶体简图，并引线注明。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）通过对花的解剖观察，熟悉被子植物花图式的绘制。

（2）通过对花的解剖观察，掌握被子植物花程式的编写。

（3）了解检索表的制定原则和编排方式，掌握检索表的使用方法。

 

2．实验内容或原理

（1） 花图式的绘制。

（2）花程式的编写。

（3）检索表的使用，检索3—5种未知植物。

 

3．需要的仪器或试剂等

根据季节采集3—5种带花、果的植物新鲜标本；解剖镜、扩大镜、镊子、解剖针等。

 

4．实验步骤

解剖新鲜花朵，将其平面投影绘制在试验报告纸上。花轴以“○”表示，绘在花图式的上方；苞片或小苞片用新月形空心弧线表现，绘于花轴的对方和两侧。若为顶生花，则花轴、苞片和小苞片均无须绘出。花的各部位于花轴与苞片之间，花萼用具突起的和具短线的新月形弧线表示，花冠以黑色的实心弧线表示。离生花萼、花冠，各弧线彼此分离；若为合生，则以虚线或实线连接各弧线。要注意花被各轮的排列方式和相互关系。花被若具距，则以弧线延长来表示。雄蕊以花药的横切面表示，应绘出雄蕊的排列方式和轮数、连合或分离、花药开裂方向、与花被之间的相互关系，若为退化雄蕊，则以虚线圈表示。雌蕊以子房横切面表示，应表明心皮的数目、离合情况、子房室数、胎座类型及胚珠着生情况等。

是用字母、符号、数字来表示花的各个部分的组成、排列、位置及其相互关系的公式。

先解剖新鲜花朵，搞清花部数目及相互之间的关系。在花程式中常用的符号或字母及其含义： ：两性花， ♂：雄花， ♀：雌花， （♂，♀）：雌雄同株， ♂/♀：雌雄异株， *：辐射对称花， ↗：左右对称花； P：花被(perianth)；C：花冠（corolla）；A：雄蕊（androecium）；G：雌蕊（gynoecium）；G：子房上位； ：子房下位； ：子房半下位；():结合；⌒：上部结合；︶：下部结合；+: 数轮、数层、数体；0：缺如；∝：多数（大于10的不定数）；在P、K、C、A、G右下角的数字分别表示花被片、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊心皮的数目，出现“+”表示各轮的数目；G后数字用“：”分开，第一个数字表示心皮数目，第二个数字表示子房的室数，第三个数字表示每一室的胚珠数目。

A、 植物检索表的编制：

依据植物的花、果实和种子以及根、茎、叶的主要特征，按照二歧分类原则排列制定的(个别情况下亦分为三歧的)。

B、检索表的使用：利用实验指导所附中国高等植物分科检索表，依下列步骤进行：

(1)可根据季节，任采有花、果的植物数种，如为草本，则采全株；如为大的木本，则采其带有花、果的一个枝条。

    (2)首先仔细观察植物体的外形，着重解剖和观察花、果的结构。如花果太小时，可借

助扩大镜和解剖镜如实解剖和观察，并写出花程式。

    (3)鉴定时，要根据看到的特征，从头按顺序逐项往下查。在看相对的两项特征时，要

看到底，哪一项符合要鉴定的特征，并要顺着符合的一项查下去，直至查出科名为止。

    (4)根据被查植物的特征，如确能直接判断属于哪一大类，可直接从大类查起，不必从

头检索。

    (5)为了熟悉检索表的用法，初学时，应采用花果较大的植物去查，因为它便于观察和

解剖。观察植物特征时。应以典型材料为依据，不应以个别变异材料方标准，否则将达不到

目的。   

 

5．教学方式

（1）通过讲解与示范使学生掌握花图式的绘制与花程式的编写。

（2）讲解检索表的使用方法，并示范一种植物的检索，再让学生独立检索几种未知植物。

 

6．考核要求

掌握花图式的绘制与花程式的编写，能熟练地应用检索表检索未知植物。

 

7．实践教学报告要求

（1）根据新鲜标本，绘制1—2种植物的花图式，写出3-5种植物的花程式。

（2）根据新鲜标本，对2—4种植物进行检索，写出检索结果及检索路线。

 

1．本次实验的目的和要求

（1）熟练掌握徒手切片的方法。

（2）了解永久制片的简易制作过程。为今后学习和研究植物的内部结构奠定基础。

（3）了解维管植物的采集方法，掌握高等植物腊叶标本制作与保存方法。

（4）通过解剖与观察，较为熟练地掌握利用工具书鉴定高等植物的方法。

2．实验内容或原理

（1）徒手切片，临时制片、永久制片制作。

（2）植物标本采集、蜡叶标本制作、鉴定与保存。

3．需要的仪器或试剂等

（1）仪器：扩大镜、望远镜、解剖镜、烘箱

（2）用具：枝剪、高枝剪、小锄头、采集箱或采集袋、标本夹、号牌、铅笔、台纸、锉子、镊子、解剖针、烧杯、玻棒、小剪、镊子、瓷盘、植物标本采集记录本、植物标本采集记录签、定名标签、《中国高等植物图鉴》、《中国高等植物图鉴》、《植物检索表》、染色缸、小培养皿、毛笔、吸水纸、纱布、载波片、盖玻片。

（3）试剂：胶水、阿拉伯树胶、白乳胶、HgCl、酒精、冰醋酸、甘油、蒸馏水、番红、固绿、二甲苯、甲醛、氯仿等。

4．实验步骤

取材→切片→选片→镜检→封片→镜检。具体试验步骤如下：

（1）将培养皿中盛上蒸馏水（或清水）。

（2）切片：视材料而定。

    ①如果所切的材料大小、硬度适中，象一般草本植物的根、茎、叶柄等，可直接用手拿着材料切。

②如果材料太小、太软或太薄，就要用支持物夹着材料去切。萝卜胡萝卜的贮藏的根，马铃薯的块茎或通草等均可用作支持物。切片时，先把支持物切成小块或小段，并从中间劈开一小段，再把材料切成适当的长度或大小，夹入支持物内进行切片。

    ③如果材料太硬，象木本植物的茎或木材，切片很困难，需先进行软化处理。即将材料切成小块，用水反复煮沸，然后放入50％甘油液中(用蒸馏水配制)，经数星期后职出切片。浸润时间的长短，随材料的大小和硬度而定。

切片时，如切草本植物的幼茎，先将材料切成长约3cm小段。用左手三个指头夹住材料，并使其高于其手指之上，拿正，以免刀口切伤手指。右手持刀片，平放在左手的食指之上，刀口向内，且与材料断面平行，左手不动，然后右手用臂力(不要用腕力)，自左前方向右后方拉刀滑行切片，即切又拉，充分利用刀锋，把材料切成正而平的薄片。在切片过程中要注意刀片与材料始终要带水。刀片用后应立即擦干水分，在刀口上涂上凡士林或机油包好。以免生锈。

（3）选片：连续切下数片后，用湿毛笔将切片从刀片上轻轻地移入盛水的培养皿中。切到一定数量后，进行选片。用毛笔在培养皿中挑选出正与薄的切片，进行临时水装片，放置显微镜下观察。如果是支持物夹着切的，选片时应选将支持物的切片选出后再进行选片。（4）镜检与封片：将选好的切片进行镜检，挑选好的切片制成永久制片。如果切片需要染色和保存下来，切片先要固定。一种简便而常用的方法，步骤如下：

    材料

   

                                                           中性树胶封片

    切片                                                           (长期保存)

                                                              二甲苯

    70%酒精固定                                                   5分钟

         15分钟                                           1/2纯酒精+1/2二甲苯

    50%酒精                                                       5分钟

         1-5分钟   

                                                             纯酒精(Ⅱ)

    蒸馏水                                                         3-5分钟

        3分钟       

                                                              纯酒精(I)

    1％番红水溶液染色                                              30秒钟

        2- 4小时或更长              甘油封片   

                                   (短期保存)               95％酒精(过一下)

    蒸馏水   

          3分钟   

                                                            0.5％固绿对染

    50％酒精                                                       30-55秒钟

        1-5分钟   

                                                            80％酒精

    70％酒精                                                       1-5分钟

       1-5分钟

 

（1）标本的选择：

采集时应全面的观察，选择有代表性的无病虫的植株或部分。木本或藤本植物一般很大，可采适当长度(38—45cm)的带有花、果、叶的枝条(若同株植物有不同的叶形的均应采集)；草本植物采花、果、根，茎、叶具备的全株；蕨类植物采带有孢子囊群的孢子叶；苔藓植物采带有颈卵器及精子器的植株或具有孢子体的植株。

（2）野外记录：

记录采集地点、时间，植物的生活环境，植物体各部分的详细特征，如树木高度、胸高直径、树皮颜色、裂开情况、叶、花果的颜色，气味等。

（3）标本编号：

在采集记录时应立即进行标本编号，挂上号牌(用硬纸制成)。其号数应与采集记录表上一致。同一标本，一般采集三份，应用同一采集号。

（4）标本的压制：

首先要对标本进行初步的整理，剪去多余的枝叶，除掉根部污泥杂物，准备压制。

    ①将标本夹中的一块作为底板；铺上5—6层草纸，把一份带有号牌的标本展平于草纸上，使标本的叶片展示出正面和反面，其它部分也尽量要有几个不同的观察面。盖上2—3层草，再放另一份标本。当标本压制到一定高度时，上面多放几层草纸．再盖上另一块夹板，用麻绳捆紧。放在日光下晒，如遇到阴雨天即放在通风处。

    ②有些植物的营养器官肉质多汁，不易压干，需在压制前用沸水烫1—2分钟或用福尔马林液浸泡片刻，将细胞杀死后再进行压制；有些植物有很大的根、地上茎或果实，不宜入标本夹，可挂上号牌另行晒干或凉于，妥善保存或用浸液保存。

（5）换纸：

新压制的标本，每天至少要换一次纸，待标本含水量减少后，可每一、二天换一次纸，以保持标本不发霉和减少变色，一般来说，标本干的越快，原色就保存越好。为使标本尽快干燥，就必须勤换纸。每次换下来的潮湿纸，要及时晒干或烘干，以供继续使用。在最初两次换纸，要注意结合整形，将卷曲的叶片。花瓣展平。标本上脱落下来的部分，要及时收集装袋．并注上该标本号，与原标本放在一起。

（6）消毒：

标本压干后。用升汞酒精液消毒，以杀死标本上的虫和虫卵。升汞酒精液的配方是：用升汞1g，70％酒精1000ml配成。消毒方法是：将标本放入盛有消毒液的大型平底瓷盘中，约经10—30秒钟。升汞为剧毒药品，消毒时要特别注意安全。此外，亦可用DDV、二硫化碳或其它药剂消毒。消毒后的标本，要重新压干，再上台纸。

（7）上台纸：

台纸规格：40cm×30cm，以质密、坚韧、白色为宜。上台纸时；按下列步骤进行；

①取一张台纸平放在桌子，将标本按自然状态摆在台纸上的适当位置，并进行最后一次整形，剪去过多的枝、叶、果，长了的可折曲成V形或N形。

②装订标本时，在根，枝条和叶柄的两侧．用扁锥穿通台纸，穿进坚韧的纸条，在台纸背面，将纸条两端用胶水紧贴于台纸上。

    ③凡在压制中脱落下来而应保留的叶、花，果，可按自然着生情况装订在位置上或用透明纸装贴于台纸上的一角。

    ④在台纸的右下角贴上定名标签。按标本号，复写一份采集记录，贴于台纸的左上角。制成的标本如图四。

（8）标本的保存：

上好台纸的腊叶标本，一般应按科、属分别放人标本柜中。标本柜以樟木或苦楝为最好，柜中应保持干燥，并适当放入樟脑丸等驱虫剂。此外，还要定期(约2—3年)以“六六六”或灭害灵等喷射消毒，有消毒室的，也可用熏烟法消毒。

    （1）运用检索表查出科名后。就在图鉴前的分科目录中，查到某科所在的页数。有些图鉴前面没有分科目录，而是在书后附有科名、属名、中名或学名等的汉字笔画表或拉丁文字母的索引。不管什么形式，总是可以查出科的所在页数。

    （2）找到科的所在页数后，首先核对与被查植物的特征是否一致，如果符合，则证明植物确为该科、再在该科的种类中，细对图形和文字记述，如果所有特征都相符合，则证明鉴定无误，即得出种名。最好多查几本图鉴或植物志，以便彼此证实。出版较早的图鉴不及新近出版的图鉴准确。

    （3）对尚未开花结果的植物，鉴定易出差错。应待有花果时鉴定，较为可*。

5．教学方式

野外实习与室内试验相结合，示范、临场指导与学生自己动手相结合。

6．考核要求

（1）掌握徒手切片的制作方法，熟悉制作过程；

（2）了解永久制片的简易制作过程。

（3）掌握维管植物标本的采集、制作与保存方法。

（4）通过解剖与观察，较为熟练地掌握利用工具书鉴定高等植物的方法。

7．实践教学报告要求

（1）制作2张合格的临时制片及2张合格的（半）永久制片；

（2）制作5份上台纸装订好的蜡叶标本，并贴有正确定名的定名标签。

 

 

1．本次实验的目的和要求

（1）扩大和巩固所学的理论知识，使理论和实践相结合，综合运用先前所学知识，培养综合分析问题和解决问题的能力，初步理解植物的多样性。

（2）学会或巩固植物调查、采集、记录、制作和鉴定的方法。

（3）接触常见植物约70科300种，认识常见植物约30科100种以上。

（4）准确把握形态学术语，学会熟练地解剖、描述植物，使用植物图鉴和编制使用检索表。

（5）学会分析植物与环境的关系。

2．实验内容或原理

在校内外设点观察高等植物包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和被子植物的种类多样性和环境多样性调察、标本采集与压制、记录，在室内利用图鉴等工具书鉴定标所采植物标本，定名到种，并写出植物调查报告。

3．需要的仪器或试剂等

（1）仪器：海拔仪、放大镜、体视显微镜。

（2）用具：吸水纸、标本夹、采集箱、枝箭、高枝箭、纱布块、解剖针、载玻片、盖玻片、镊子、图鉴、记录本、铅笔、标签等。

4．实验步骤

（1）在老师的带领下沿设定的路线观察、采集、记录。

（2）将采集来的标本压干，制成蜡叶标本。

（3）在实验室利用实验用具和工具书进行鉴定定名。

（4）整理调查资料，写出调查报告。

5．教学方式

野外实习与室内试验相结合，示范、临场指导与学生自己动手相结合。

6．考核要求

（1）掌握植物调查的方法。

（2）掌握常见植物类群30科100种以上的识别要点，并能认识这些植物。

（3）较为熟练地使用《植物检索表》及《中国高等植物图鉴》等工具书。

7．实践教学报告要求

（1）提交一份观测地的植物名录（按科排列），或根据自己的调查提交一份专科或专属的植物资源调查报告。

（2）压制一套蜡叶标本20份以上（不要求上台纸），并予正确定名（用定名标签）。

 

1．考试的目的和要求

了解实验教学效果。要求学生考试时遵守考试原则，考出自己的真实水平。

 

2．考试的内容

    1．徒手切片与显微操作。

    2．判别植物各种器官、组织结构。

    3．腊叶标本与切片标本制作情况。

4．植物识别能力。

 

2．考试的方式

在监考老师的监督下，完成规定的实验操作，辨认植物标本，以及利用显微镜识别各种植物切片。操作部分，老师当场给分，书面部分写出识别结果，交老师评分。

 

八、实验教材及主要参考资料

蒋道松主编，《植物学实验指导》，自编教材（2003年），湖南农业大学教务处

 

九、教改说明及其他

    目前，《植物学实验》附属于《植物学》，将逐渐过渡到单独设课《植物学实验技术》。因各专业学时与要求有所不同，因此，具体使用时，通过教研试验内容可作出适当调整。

 

 

 

主撰人：蒋道松

审核人：周朴华

分管教学院长：张学文

 2007 年7 月 18 日