西安六如茶文化研究所所长，浙江大学兼职博导、中国国际茶文化研究会常务理事、中国高等院校茶文化教材编委会主任。编著出版了《中国茶道》、《中国茶艺》、《中国茶情》、《茶道养生》、《神州问茶》、《茶艺英语》《武夷茶话》等14部茶文化专著。曾9次担任全国茶艺大赛评委。